Protingų žmonių pusryčiai – štai ką renkasi tie, kuriems svarbi puiki smegenų veikla, šie produktai daro tikrų tikriausius stebuklus

Paskelbė Lina

Ar žinojote, kad pusryčiai gali lemti jūsų protinio darbo kokybę visą dieną? Jei ryte pasirinksite tinkamus produktus, jūsų koncentracija, atmintis ir kūrybiškumas gali pasiekti naujas aukštumas.

Tad ką valgyti, kad smegenys „užsikurtų“ jau nuo pirmos minutės?

Baltymai – būtini smegenų veiklai

Vieni svarbiausių maistinių medžiagų, skatinančių smegenų veiklą, yra baltymai. Jie dalyvauja neurotransmiterių gamyboje, kurie atsakingi už signalų perdavimą smegenyse. Be baltymų sunkiau susikaupti, gali sumažėti motyvacija.

Geriausi baltymų šaltiniai pusryčiams:

  • Kiaušiniai
  • Graikiškas jogurtas
  • Varškė
  • Lašiša ar kitos riebių žuvų rūšys
  • Riešutų sviestas

Sudėtiniai angliavandeniai – ilgalaikė energija

cooked rice with green peas and carrots on stainless steel bowl

Ne visi angliavandeniai yra vienodi. Greitieji angliavandeniai (pvz., bandelės, balta duona) staigiai pakelia cukraus lygį kraujyje, bet netrukus jį ir numuša, todėl jau po valandos galite jaustis pavargę. Tuo tarpu sudėtiniai angliavandeniai energiją išskiria palaipsniui, todėl smegenys gali dirbti stabiliai.

Puikūs sudėtinių angliavandenių šaltiniai:

  • Avižinė košė
  • Pilno grūdo duona
  • Bolivinė balanda
  • Saldžiosios bulvės

Sveikieji riebalai – smegenų maitinimas

Smegenų audinį didžiąja dalimi sudaro riebalai, todėl jų reikia ir maiste. Omega-3 riebalų rūgštys gerina atmintį ir padeda mažinti uždegiminius procesus smegenyse.

Kur rasti geriausių riebalų šaltinių?

  • Avokaduose
  • Alyvuogių aliejuje
  • Riešutuose ir sėklose
  • Riebioje žuvyje (pvz., skumbrėje, lašišoje)

Antioksidantai – apsauga nuo streso

blueberries fruit

Kasdien smegenys patiria oksidacinį stresą, kuris gali sukelti atminties pablogėjimą ir nuovargį. Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus ir saugo smegenų ląsteles.

Daugiausia antioksidantų turi:

  • Mėlynės
  • Juodasis šokoladas
  • Žalioji arbata
  • Apelsinai ir kiti citrusiniai vaisiai

Kava ir arbata – energijos šaltinis ar spąstai?

Kofeinas gali padėti susikoncentruoti, tačiau jo perteklius gali sukelti nerimą ir miego sutrikimus. Geriausia gerti kavą ar arbatą su maistu, o ne tuščiu skrandžiu, kad išvengtumėte cukraus šuolių ir greito nuovargio.

„Geriausia rinktis natūralius energijos šaltinius, tokius kaip žalioji arbata ar kava su šiek tiek kokosų aliejaus – tai padeda ilgiau išlaikyti budrumą be staigių energijos kritimų“, – pataria mitybos specialistas.

Tad jei norite ryte jaustis kaip genijus, jūsų pusryčiai turėtų būti subalansuoti: turėti baltymų, gerųjų riebalų, sudėtinių angliavandenių ir antioksidantų. Venkite greitųjų angliavandenių ir per daug cukraus. Tinkama mityba – tai kelias į aštrų protą ir didesnį produktyvumą!

Dalintis straipsniu
Parašykite savo komentarą

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas